생선에 비린내를 없애기 위해 무엇에 담가두나요?(2): 편집 역사

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2023년 5월 23일 (화)

  • 최신이전 13:002023년 5월 23일 (화) 13:00‎ 수현맘 토론 기여‎ 918 바이트 +918‎ 새 문서: ==생선에 비린내를 없애기 위해 무엇에 담가두나요?(2)== (1) 술 (2) 소금물 (3) 식초 (4) 살뜨물  <br><br>답변 :<br>안녕하세요.. 생선의 비린내를 없애기 위해서는 소금물에 담가놓으면 됩니다..   소금물<BR>바닷물 정도의 염수를 만들어 15분 가량 절여다가 그 물에 씻으면 된다.<BR>요리할 때는 수분을 제거하는 것이 좋으며 팬에 튀기기 전에 생선을 1시...
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