열무김치 맛있게 만드는 방법은?(1): 편집 역사

2023년 5월 23일 (화)

• 최신이전 13:302023년 5월 23일 (화) 13:30‎ 수현맘 토론 기여‎ 1,636 바이트 +1,636‎ 새 문서: ==열무김치 맛있게 만드는 방법은?(1)== 열무김치 맛있게 만드는 방법은?<br><br>답변 :<br>재료     * 열무 2kg: 연하고 부드러운 열무를 골라 깨끗이 다듬는다. * 7 - 8cm 길이로 썰어 소금물 (농도 3%)에 1 - 2시간 절인다. * 소금물은 버리지 않고 국물로 쓴다. * 마늘 1컵(1cup): 곱게 채 썬다. * 생강 1/3컵(1/3cup): 곱게 채 썬다. * 붉은 풋고추 1/2컵(1/2cup): 4 - 5cm로 어슷...