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• 2023년 5월 25일 (목) 20:00 익명 개인정보처리방침님이 장조림에 간이 안배이는데 이유가 뭘까요? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==장조림에 간이 안배이는데 이유가 뭘까요?== 쇠고기 장조림을 만들었는데요. 고기에 양념이 안배여서 밋밋한 맛이 나거든요. 간장양념맛은 하나도 안나는데... 배이지못한 이유가 뭘까요? 장조림할때 간 배이도록 요리하는 레시피는 뭔지 가르쳐주세요~<br><br>답변 :<br>쇠고기가 너무 두껍지 않고 적당한 두께를 사용하는 것이 간이 잘 베이는데 좋구요. 또 약한...)