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• 2023년 5월 25일 (목) 20:30 익명 개인정보처리방침님이 대하볶음 할 때 탱글탱글하게 요리하려면?(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==대하볶음 할 때 탱글탱글하게 요리하려면?(2)== 대하는 다른 해산물과 마찬가지로 너무 오래 조리하면 살이 질겨지는 것 같더라구요. 그래서 질기지 않고 탱글탱글하게 요리하는 방법을 알고 싶은데요. 어떻게 볶고 요리를 해야 오그라들거나 질기지 않나요??  <br><br>답변 :<br>   대하가 오그라 들지 않게 하기위해서는 그림과 같이 등을  세로로 몸...)