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- 2023년 5월 25일 (목) 23:50 익명 개인정보처리방침님이 기스면 집에서 만들 수 있나요?(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==기스면 집에서 만들 수 있나요?(1)== 집에 국수면은 있어요. 이걸로 중국요리집에서 판매하는 기스면을 만들고 싶은데.. 국물 맛은 어떻게 내나요? <br><br>답변 :<br>재료 : 소면국수 200g, 닭고기 100g, 대파 1뿌리, 생강 1쪽, 국간장 1큰술<BR>청주 1큰술, 소금, 물 3컵, 조미료<BR><BR>요리법 : 1. 국수는 삶아서 찬 물에 헹구어 놓는다.<BR><BR>2. 끓는 물에 대파 흰 부분...)