궁중떡볶이 좀 쉽고 간단한 레시피 좀 알려주세요(3)
궁중떡볶이 좀 쉽고 간단한 레시피 좀 알려주세요(3)[편집]
빨간 떡볶이는 마스터했고 이제 궁중떡볶이를 해볼 차례인데요.
재료는 뭐가 필요하고 어떻게 하면 맛있게 만들 수 있는지
비교적 쉽고 간단한 레시피를 알려주시면 좋겠어요.
답변 :
재료소개
떡 200g, 잡채용 고기 100g, 양파 1개, 당근1/2개, 피망1개, 마늘, 파, 옥수수캔, 굴소스
비법소개
1. 일단 후라이팬에 기름을 조금 두르고 야채(양파, 당근, 피망, 파, 마늘)를 볶아 줍니다.
2. 야채를 볶다가 굴 소스 부어서 같이 볶아 줍니다.
3. 고기는 불고기 양념(수퍼에서 파는 양념)해서 미리 맛술이랑 조물조물 해 놓았다가 (2)를 볶다가 같이 볶아주세요.
4. 떡을 넣고선 볶다가 마지막으로 불을끄고 참기름 몇방을 똑~*떨어뜨리면 고소한 맛이 좋아요.
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