케익 만들때요 초코 크림 만드는법좀 알려쥬세요(1)

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케익 만들때요 초코 크림 만드는법좀 알려쥬세요(1)[편집]

초콜릿 케익을 만드려는데요   휘핑 크림으로 장식을 하는데 초코릿맛 생크림은 만들수 없나요?   색 역시 초콜릿으로...........

답변 :
초코 생크림 만드는법
1.마트에 가면 쉽게 살 수 있는 휘핑크림을 구입한다.
2.거품기로 저어주며 거품을 낸다.
3.입맛에 맞게 설탕을 넣어준다.
4.일반적으로 핫초코를 타먹을 때 쓰는 초코가루(코코아)를 적당량 살살 저어준다    *** 초코생크림 만들기*** 휘핑크림을 거품기로 올린 후 럼주, 초코렛 중탕시킨것을 넣어 나무막대기로 살살 저어준다.


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