국수 삶는 방법(1)
국수 삶는 방법(1)[편집]
지금 하도 배고파서
뭐 해먹을려고 하는데 국수를 하려고 해요
근데 어떻게 해야 맛나게 끓일수 있을까요
국물도 시원하게~~
답변 :
국물을 내려면 시간이 꽤 오래 걸릴꺼에요..^^
시중에서 파는 국시장국이나 이런것으로 해 드셔도 맛있거든요..
국수는 끓는 물에 넣어서, 바글바글 끓이 시구요..
정확한 시간 보다는 님이 살짝 건져 먹어 봤을때 됐다~ 싶을 정도로 먹는게 맞있어요.
너무 푹 익히지는 마시구요.. 조금만 익히세요..
그렇다고 너무 조금 익히면 밀가루 같은 맛이 나니까.. 이건 고려 하셔야 할꺼에요.
그리고 찬물에 행궈서 채에 받혀 놓으시구요..
국시 장국이나.. 아니면 동치미 국물 같은 것에 말아 드셔도 상당히 맛납니다..^^;;