보리쌀이 많이 있는데 어떻게 하면 밥맛이 좋아지는 메뉴가 될까요?

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보리쌀이 많이 있는데 어떻게 하면 밥맛이 좋아지는 메뉴가 될까요?[편집]

보리쌀을 몇일전 마트에서 구입해서(저는 자취중) 아침에 밥을 해 먹고 다니는데요..   반찬이 없어서 그런지는 몰라도 통 밥이 잘 넘어가지 않습니다.   반찬은 뒷문제고 밥을 해 먹을때 뭐를 집어넣으면 밥이 좀 맛있어 질까요? 소세지를 잘게 잘라서 넣어 먹으면 맛있을까요?   비법 좀 가르쳐 주세요..

답변 :
보리쌀과 쌀을 1대1로 섞어 밥을 짓습니다.   고추장 볶음을 해서 들기름 치고 비벼먹으면 맛있습니다.  

  • 볶음 고추장 만드는 법

  소고기 간 것+마늘 다진 것을 넣고 참기름 좀 치고 볶다가 고추장을 넣고 볶아 줍니다.   물엿을 조금만 치고 완성된 후에는 통깨를 넣어 줍니다.   볶음 고추장에 밥을 비벼 먹으면 다른 반찬 없어도 며칠은 너끈합니다.  


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