알감자로 반찬 만드는 레시피 부탁드려요!(4)
알감자로 반찬 만드는 레시피 부탁드려요!(4)[편집]
알감자 귀엽고 맛있게 보이는게 있어서 샀는데..
알감자로 요리를 한번도 안해 봐서요 ^^;;;
알감자로는 거의 조림을 많이 해먹던데...
맛나게... 색다른 알감자 레시피 부탁드려요!!
답변 :
알감자를 이용한 '알감자 버터구이'는 어떠신가요?
아래 만드는 방법 알려드릴텐데, 재료 중 로즈마리가 없으시면 안 넣으셔도 맛이 좋습니다^^
■ 준비할 재료
알감자 300g, 로즈메리 2줄기, 버터 2큰술, 소금·후춧가루 약간씩
■ 만드는 법
① 알감자는 깨끗이 씻어 가운데 부분만 껍질을 벗겨냅니다.
② 냄비에 물을 넣고 알감자를 ⅔ 정도 익힙니다.
③ 팬에 버터를 두르고 익힌 알감자와 로즈메리를 넣으시고요.
노릇해질 때까지 볶다가 소금과 후춧가루로 간합니다.
알감자로 반찬 만드는 레시피 부탁드려요!(4) 관련있는 단어[편집]
알감자 / 알감자맛탕 /