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• 2023년 5월 23일 (화) 15:20 수현맘 토론 기여님이 고구마맛탕 하는법! 또 맛있게하는비법은 없을까요 ? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==고구마맛탕 하는법! 또 맛있게하는비법은 없을까요 ?== 고구마로 맛탕 해 먹으려는데,, 제가 학교에서 실습을 해서 하는 방법은 아는데, 고구마맛탕이 맛이없더라구요, 맛있게 하는 비법이 없을까요 ?<br><br>답변 :<br>고구마를 껍질 깎아서 적당한 크기로 자른 다음, 170도 정도의 온도에 튀겨냅니다. 노릇하게 보고좋은 색깔이 되면 채반에 건져 탁탁 털어줍...)