골뱅이 무침 맛있게 만드는 요리법은?(1)
골뱅이 무침 맛있게 만드는 요리법은?(1)[편집]
골뱅이 무침 맛있게 만드는 요리법은?
답변 :
골뱅이무침 맛있게 하는 방법
준비야채->쪽파조금, 양파2/1개, 당근1개, 오이1개,
청양고추1개, 홍고추1개, 배2/1개, 깻잎10잎
양념->고추장2스푼, 2배식초4스푼, 간마늘2/1스푼,
물엿2스푼, 통깨조금,청하1스푼, 골뱅이작은것
1통
먼저 국수 삶을물을 적당량 끓일수 있게 준비하고 각종야채를 3cm길이로 얇게 썰어두고
국수를 삶아서 찬물에 씻어서 준비하고
모든양념을 고루섞어서 준비해둔 야채를 넣고 골뱅이
한통을 국물을 4/3을버리고 같이 넣어
버무린다음 큰 접시에 상추를 예쁘게 펼쳐놓고
그위에 버무린 야채를 보기좋게 담고 국수사리를
버무린볼에남은 양념에 넣고 비벼서 예쁘게 골뱅이 무침
옆에 담아서 그위에 통깨를 뿌려서 내면 됩니다.
맛있게 해서 맛있게 드세요