곰취나물은 어떻 나물이고 요리법은?(1)

곰취나물은 어떻 나물이고 요리법은?(1)

곰취나물은 어떻 나물이고 요리법은?

답변 :
곰취나물은 잎사귀가 넓고 향취가 강한 산에서 나는 산나물종류입니다 그냥 생잎사귀를 쌈을싸먹기도 하고 돼지 삼겹살을 구워 싸먹으면 향취가 아주 좋습니다 그런데 향취가 너무 많이나서 싫어하는분도 있습니다 살짝 데쳐서 취나물처럼 무쳐먹어도 좋습니다.

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