김치찌개 맛있게 하려면?(3)
김치찌개 맛있게 하려면?(3)[편집]
김치찌개를 맛있게 하려면 추가적으로 양념이나
재료들을 더 넣어야 하는 것이 있나요? 김치찌개 맛있게
하는 노하우를 공개해주셨으면 좋겠습니다~
답변 :
[꽁치 김치찌개]
꽁치김치찌개에는 묵은지를 사용하세요~ 그리고, 일반 찌개처럼 썰지마시고, 1포기를 세로로 6등분 정도를 하셔서 통으로 찌개를 끓이시는게 돟을것 같아요 재료 김치 1/2포기.마늘다진것,꽁치캔,대파,청양고추.김치국물 1.김치를 물에넣고 끓인다. 2.꽁치캔을 넣는데 캔의 물까지 같이 사용하기위해서는 1번의 물을 적게 사용한다 3.마늘다진것을 넣고,청양고추를 썰어넣는다 4.보글보글 끓으면 대파송송 썬것을 넣고 끓여준다.
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