꽁치김치조림 요리 방법이 어떻게 되나요?
꽁치김치조림 요리 방법이 어떻게 되나요?[편집]
꽁치와 김치의 만남인 꽁치김치조림을 만들어 보려고요.
예전에 많이 해먹었었는데, 한 동안 안해먹으니 생각이 나더라구요 ㅋ
요리 방법을 자세히 알려주세요.
답변 :
1. 마트에서 꽁치통조림을 산다
2. 냄비에 납작하고 큼직하게 자른 무우를 깔고 그 위에 썰은 양파를 깔고 3센티 길이로 썰은 대파를 얹는다
3. 잘 익은 배추김치를 먹기 좋은 크기로 잘라서 얹는다
4. 이제 양념장을 넣는다(고추장+된장 약간+고추가루 약간+다진 마늘 약간)
5. 물을 자작하게 붓고 끓인다
6. 한번 끓어오르면 캔을 딴 후 국물을 뺀 꽁치를 넣는다
7. 꽁치를처음부터 넣고 익히면 질겨집니다
8. 꽁치는 잠깐 동안 익히시면 됩니다
9. 이제 한번 더 끓어오르면 불을 끄고 그릇에 담아서 맛나게 드세요.
^^*
꽁치김치조림 요리 방법이 어떻게 되나요? 관련있는 단어[편집]
꽁치김치조림 /