냉동핫도그가 전자랜지로 뎁힌후 한쪽이 딱딱한데요

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냉동핫도그가 전자랜지로 뎁힌후 한쪽이 딱딱한데요[편집]

할인점에서 파는 롯데햄핫도그를 전자랜지에 1분간 뎁힌후 먹다보면 한쪽이 딱딱한데 왜 그럴까요 전자랜지에 뎁힐때 랩을 씌워야하나요

답변 :
글쎄요? 크기가 얼만한지 모르겠지만 햄이든 무엇이든 너무 ?萱 돌리면 딱딱해집니다. 랩에 씌우는것은 뜨거울 때 랩에서 발암물질이 나와 건강에 해롭습니다. 그러니 모든 음식에 따라 적절히 돌려야 합니다. 차라리 조금 돌리고 덜 데워졌으면 더 데우는 것이 좋습니다. 냉동식품은 좀 더 시간을 요하는데, 덜 데워져서 딱딱한 것이라면 그럴 땐 뒤집어서 조금만 더 돌려주세요.