다시마 샐러드 맛있게 만드는 요령좀(1)

다시마 샐러드 맛있게 만드는 요령좀(1)

다시마가 변비에 좋다고 해서 샐러드로 만들어서 매일 아침마다 먹으려고 하는데요. 마른 다시마는 어떻게 불려야하나요? 그리고 드레싱소스로는 어떤 게 어울리는지 추천해주세요.  

답변 :

  안녕하세요 ^ ^   천연조미료 만들기 다시마 표면을 닦아낸 뒤 석쇠에서 타지 않게 살짝 구운 다음 식혀서 절구로 빻으면 조림 찌개, 쌈장 등을 만들 때 쓰기 좋은 조미료가 된다   샐러드 도 마찬가지인데요. 딸기를 첨부한 다시마 샐러 드가 맛도 있고 영양가도 있습니다.   먼저 딸기는 식초를 한 방울 떨어뜨린 물에 담갔다가 흐르는 물에 헹궈서 꼭지를 떼고 반으로 가릅니다.
그리고 준비된 재료를 믹서에 넣고 원하는 농도가 될 때까지 갈아주는데요.냉장고에 넣어두었다가 채소샐러드를 만들 때 골고루 뿌려요 딸기 2개 정도를 칼로 다져 드레싱과 함께 뿌 려줘도 좋으니깐 참고하시구요.   이상입니다. ^ ^  

다시마 샐러드 맛있게 만드는 요령좀(1) 관련있는 단어

다시마샐러드 / 다시마요리 /