닭꼬치 꼬치 빼는 방법은?
닭꼬치 꼬치 빼는 방법은?[편집]
닭꼬치가 영 먹기가 불편하잖아요.. 만드는 과정에서 모양은 그대로 두고.. 꼬치만 뺄수는 없나요?
그럼 먹기가 넘 편할텐데요.. 억지로 빼려면 자꾸만 으스러 져서요.. 먹기전이 아니라.. 튀긴 후나 튀기기전에 안으스러지고.. 이쁘게 꼬치 없이 닭꼬치 만드는 방법좀 갈켜주세요..^^
답변 :
꼬치없는 닭꼬치라.. ^^
끼우기 전에 꼬치에 기름을 발라줘보세요..
뺄때 아무래도 잘 빠질 것 같은데..
그리고 꼬치를 뺄 때는 접시에 놓고 뭘루 덮고 손바닥으로 눌러가면서 빼면
모양이 으스르지지 않습니다.