동치미 국물 만들기(1)
동치미 국물 만들기(1)[편집]
동치미 김치 만들기 알려주세요
동치미 국물에 살어름띄면
찹살떡이나 고구마 에 먹으면
진짜 완전 너무 좋습니다 ^ㅡ^
시원하고 깔끔한 동치미 담그는 방법
알려주세요 ^^
답변 :
동치미 만드는방법
1 무를씻어서 소금에 굴린다
2 이것을 항아리에 담는다 (플라스틱 용기나 유리용기도 됨)
3 2~3일후 소금물을 만들어서 넣는다 소금물이 물에 녹을때까지 저어 준다
무가 잠길정도로 부어준다
4 청갓. 파뿌리 .마늘저민것 .생강저민것약간. 배 껍질벗지기않고 반으로 갈라서 넣어준다
대파 통쨰로 다듬어서 넣기 고추 삭힌것 또는 마른것
동치미 국물 만들기(1) 관련있는 단어[편집]
동치미 /