만두 만드는 방법(1)

만두 만드는 방법(1)

  만두 만드는 방법   아시는 분   자세 하게 잘 몰라 서요.. ^^;;;

답변 :
만두피는 밀가루에 물을 넣고 잘 반죽한 뒤 밀대로 밀어서 만들면 되구요. 만두 속은 돼지고기, 두부, 당면, 마늘, 부추, 양파, 버섯 등을 잘게 다져 넣어 소금, 후추로 간해 만들면 돼요. 만두 속재료는 식성에 따라 다르게 하면 되구요.