먹다 남은 카레를 데울 때

먹다 남은 카레를 데울 때

먹다 남긴 카레를 여러 번 계속해서 데우면 뻑뻑해지는데 이렇게 뻑뻑해지는 걸 막을 수 있는 노하우나 방법 없을까요?


답변 :
우선 카레를 속이 얇은 내열 용기에 담아 전자렌지에 잠깐 데웁니다.. 그후 냄비에 부어 나무 주걱으로 저어주며 데웁니다.. 스프나 우유, 요쿠르트를 넣어주면 좋아요..