면을 넣어서 골뱅이무침 만드는 방법은?(1)
면을 넣어서 골뱅이무침 만드는 방법은?(1)[편집]
골뱅이만 넣어서 무침 만들어 먹는 것 보다요.
소면을 넣어서 만드는 것이 더 먹을 맛이 나잖아요.
어떻게 만들어야 맛이 좋을까요? 궁금해요.
답변 :
준비할 재료
양배추잎 2장, 당근 ⅓개, 오이 ½개, 통조림 골뱅이 1통, 샐러드용 야채 30g, 삶은 소면 150g,
무침양념(고추장 2큰술, 고춧가루 1큰술, 간장 ½큰술, 설탕 ½큰술, 물엿 1큰술, 식초 2큰술, 연겨자 1작은술, 다진 마늘 ½큰술, 통깨 ½큰술, 참기름 1작은술)
만드는 법
① 양배추잎과 당근, 오이는 채썰어 찬물에 담갔다 건진다. 샐러드용 야채도 먹기 좋게 잘라 찬물에 헹궈 건진다. 골뱅이는 얇게 썬다.
② 분량의 재료를 고루 섞어 무침양념을 만든다.
③ 넓은 그릇에 야채와 골뱅이, 소면을 담아낸다.
면을 넣어서 골뱅이무침 만드는 방법은?(1) 관련있는 단어[편집]
골뱅이 / 무침 /