무생채 맛있게 만드는 방법은 ?(3)
무생채 맛있게 만드는 방법은 ?(3)[편집]
아버님이 무생채를 만들라고 하셔서 만들어야 하는데요 ..
무생채 어른들이 좋아하는 맛으로 맛있게 만드는 방법 알려주세요.
답변 :
간단한 재료로 온 가족이 맛있게 먹을 수 있는 밑반찬인 무생채 만드는 방법 입니다.
1. 무 1개는 채 썰고 소금 1스푼을 뿌리고 뒤적인 후 10분간 두세요.
2. 10분 후 고춧가루 3스푼, 다진 마늘 1스푼, 설탕 약간, 잘게 썰은 대파와 홍고추 약간을 넣고 무쳐 줍니다.
3. 다 무쳐진 후 2배 식초 5스푼과 통깨를 뿌리면 완성됩니다.^^
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