밑반찬 만들기

밑반찬 만들기[편집]

자취용 밑반찬 만들기 레시피좀 올려주세요

답변 :
마트가면 꼭 한 묶음씩 사오게 되는 것들 중에 하나가 바로, "참치캔"이예염. 김치찌게를 끓이거나, 참치김밥을 싸거나 아니면 김치볶음밥을 만들때 참치를 넣곤 하잖아요. 프리유니는 일주일에 한번씩 김치볶음밥을 해먹을때마다~참치를 사용한답니다. 참치빠진 김치볶음밥은 상상도 하기 시로여~ㅠㅠ 쿠쿠~그만큼 참치를 많이 이용하게 되더라구요. 이런 참치 요리중에 하나가, 바로 "프리유니표 참치조림" 이랍니다. 집에 굴러다니는, 참치캔 하나와 감자양파마늘만 있으면 해결되는 참치조림만들기~^^ 얼마나 간단한지 함께 보실래염??

* 주요 재료: 참치캔1개, 감자1개, 양파반개, 다진마들(2개)

* 기타 재료: 고추가루 반큰술, 간장1큰술, 물 3큰술 1. 참치한캔의 기름을 적당히 버리고 건져주세요.

1) 참치 꺼내실때 많이 부셔지지 않게 꺼내주세요. 너무 자잔해지면, 나중에 먹을때 씹히는 맛이 줄어드니깐요.

2. 준비된 야채를 썰어주시고 마늘을 다져주세요.

1) 감자는 깍둑썰기로 먹기 좋은 크기로 썰어주시거나, 아니면, 큼지막하게 썰어주셔도 되구요. 2) 양파는 채썰어 주세요. 3) 마늘은 2개정도로 곱게 다져 주세요.

3. 작은 냄비를 준비해주시구요, 바닥부터 감자와 양파를 깔아주세요. 1) 감자를 제일 밑에 깔아주시고, 그위에 뿌리듯이 양파를 놓아주세요. ^^ 2) 준비해둔 양파의 반정도만 놓아주세요, 나머지는 참치 올리고 나서 다시 위에 올릴꼬거든여~^^

4. 야채위에, 준비해둔 참치를 놓아주세요~사뿐히~^^

5. 참치위에, 다시 양파를 올려주시고, 준비해 둔 다진마늘을 얹어주세염~

6. 이제 슬슬 양념을 해주어야 겠죠???

1) 간장 1큰술을 준비된 냄비에 뿌려주세요~~^^ 2) 그위에 물 3큰술을 넣어주세요~~간장만 넣으면 너무 짜요~ㅠㅠ 3) 고추가루 반큰술을 위에 뿌려주세요~~팍팍~~^^ 7. 뚜껑을 닫고~~약 5분간 조려주세요!!!!!!!!!!!!!!!!! 1) 너무 오래 조리면, 밑에가 타거나, 너무 짜져요..ㅠ 적당히 부글부글 조려지기 시작하고 감자가 익었을때 쯤에 완성을 해주시면 될꼬예염. * 이젠 다 끝났어요~~너무 간단하죠????????????