부대찌개 얼큰하게 끓이는 방법이 뭐죠?(4)
부대찌개 얼큰하게 끓이는 방법이 뭐죠?(4)[편집]
오늘 저녁 뭐 먹을까 생각하다가 날씨도 추워져서요.
부대찌개를 얼큰하게 끓여서 먹어볼까 생각해요 ㅎ
맛있게 요리하는 방법이 뭐죠?
답변 :
1. 국물이 시원해야 합니다
양파+다시마+멸치+무즙을 넣고 끓여서 맛난 육수를 준비하세요.
2. 양념장도 중요하죠 - 고추장+고추가루+다진 마늘+청양고추 다진 것+ 진간장
3. 씹는 재료- 햄, 소세지, 배추 김치, 떡국떡, 두부, 라면사리(이것은 가장 나중에 넣으세요)
준비한 국물에 2번, 3번을 넣고 끓이셔서 맛나게 드시면 됩니다. ^^*
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