시중에서 파는 것처럼 미트볼을 만들려면?(1)

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시중에서 파는 것처럼 미트볼을 만들려면?(1)[편집]

미트볼은 인스턴트 식품으로 판매되고 있잖아요. 맛은 그럭저럭 괜찮지만 내 손으로 직접 만들어 먹는 것보다 믿음이 덜 가죠.. 그렇다면 직접 만드는 방법이 뭔가요?  

답변 :
미트볼 만드는 방법   재료 양파1/4개, 다진마늘 1큰술, 소금1/4작은술, 설탕1/4작은술 우스터소스 1작은술, 달걀1개, 다진쇠고기 300G, 체리토마토 10개  


이미지출처-Rimi.kr   요리방법 1 소고기는 다져서 준비 2 양파를 곱게 다져준다 3 우스타소스는 고기의 누린내를 없애준다 4 소금과 설탕, 다진 마늘을 이용해서 간을 한다 5 계란을 넣고 우묵한 그릇에 재료를 담아 치대서 반죽한다 6 조금씩 떼어서 2CM 크기로 완자를 빚는다 7 오븐팬에 담고 175도로 미리 예열된 오븐에 10분간 굽기 8 체리토마토를 4등분해서 준비 9 꼬치에 먼저 토마토를 겉모습이 위로 오도록 꽂는다 10 오븐에서 꺼낸 완자를 꼬치에 꽂는다

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미트볼 /



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