집에서 간단하게 떡볶이 만들어먹고싶은데 재료랑 요리법좀알려주세여!(1)

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집에서 간단하게 떡볶이 만들어먹고싶은데 재료랑 요리법좀알려주세여!(1)[편집]

집에서 간단하게 떡볶이 만들어먹고싶은데 재료랑 요리법좀알려주세여!

답변 :
재료 (4인 기준) 떡볶이 떡 100g, 어묵 30g, 쇠고기 30g, 실파 2뿌리, 통깨

  • 양념장 - 간장 1큰술, 설탕 1/2큰술, 맛술 1/2작은술, 참기름 1/2작은술, 다진마늘 1/2작은술

    요리법 1. 떡볶이 떡은 끓는 물에 데쳐서 부드럽게 한다.
2. 어묵과 쇠고기는 채썰어 놓는다.
3. 실파는 다듬어서 4-5cm 길이로 썬다.
4. 프라이팬에 물 3큰술과 양념장을 넣고 끓이다가 부드럽게 익힌 떡, 어묵, 쇠고기를 넣어 약한 불에서 볶는다.
5. 간이 배이도록 계속 끓이다가 실파와 통깨를 넣고 볶아낸다.
   

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떡볶이 /



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