찌게와 국의 차이가 뭡니까[편집]
찌게와 국의 차이가 뭡니까
답변 :
우리의 국과 찌개는 다 같이 국물요리의 하나이지만
국은 식품의 좋은 맛이 국물에 많이 우러나도록 조리한 것이고,
찌개는 국에 비하면 건더기가 많고 또 여러 가지 재료를 배합하여
국물이 국보다 적도록 만듭니다.
따라서 현재는 국과 찌개는 별개의 것이며
각각 조미법이나 조리법에 따라 구분을 합니다.
찌게와 국의 차이가 뭡니까 관련있는 단어[편집]
반찬 / 찌게 /
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