참치브로콜리무침 만드는 방법이 뭔가요?(1)
참치브로콜리무침 만드는 방법이 뭔가요?(1)[편집]
블로콜리와 참치를 넣어서 참치브로콜리무침을 만들려고 해요.
재료 손질하는 방법부터 만드는 방법이 뭐죠?
맛이 참 특별할 것 같은데 만드는 방법 알려주세요..
답변 :
재료
브로콜리 100g, 양상추잎 5장, 통조림 참치 1통, 방울토마토 5개, 소금 약간, 초고추장소스(고추장 1큰술, 꿀 1작은술, 다진 마늘 1작은술, 식초 1작은술, 레몬즙 ½작은술)
조리법
1. 브로콜리는 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로 잘라 끓는 물에 소금을 약간 넣고 파랗게 데친 후 찬물에 헹궈 둔다.
2. 통조림 참치는 체에 걸러 기름을 완전히 뺀다.
3. 양상추잎은 찬물에 담가 싱싱해지면 먹기 좋은 크기로 뜯고, 방울토마토는 씻어서 반으로 가른다.
4. 초고추장소스 재료를 준비하여 섞어둔다.
5. 양상추를 그릇에 담고 데친 브로콜리와 참치, 방울토마토를 올린 후 초고추장소스를 뿌려 낸다.
참치브로콜리무침 만드는 방법이 뭔가요?(1) 관련있는 단어[편집]
참치브로콜리무침 /