참치 스파게티 만드는 방법은 ?

참치 스파게티 만드는 방법은 ?[편집]

내일 점심때 손님이 오셔서 참치 스파게티를 만들어 보려고 하는데 제가 스파게티 만드는걸 전혀 해보지 않아서 만드는 방법을 잘 모르거든요 ; 참치 스파게티 맛있게 만드는 방법좀 알려주세요.

답변 :
참치 스파게티

4인분을 만들려면 스파케티 국수 400g이 필요합니다.
참치는 200g을 준비하 세요.
우리가 보통 때 먹는 참치 통조림의 양은 150g쯤 된답니다.
야채는 양 파 1개, 피망 2개가 있어야 해요.
또 토마토 케첩 4숟가락과 버터 2숟가락, 육 수 1컵, 소금과 후춧가루 약간을 준비하세요.

스파게티 국수를 끓는 소금물에 삶아 소쿠리에 건져 놓으세요.

깡통에서 참치 살을 꺼낸 후 체에 받쳐 놓아야 기름기가 싹 빠집니다. 기 름이 다 빠졌으면 살을 잘게 부수어 놓습니다.

양파의 껍질을 벗기고 씻은 다음 채썰어 놓고, 당근도 손질하여 곱게 채 썰어 놓으세요.

피망은 반으로 갈라 씨를 뺀다음 채썰면 됩니다.

프라이팬에 버터를 두르고 썰어 놓은 양파와 당근을 넣고 볶습니다.

양파가 어느 정도 익어 말간 빛이 나면 피망을 넣고 얼른 볶으세요.

야채가 든 팬에 토마토 케첩과 육수를 넣고 한참 끓이다가 참치 살을 넣고 같이 끓입니다. 잠시 후 소금과 후춧가루로 간을 맞추고 불을 끕니다.

접시에 스파게티 국수를 담은 다음 참치 소스를 얹으세요~~

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