치즈 떡볶이 만드는 방법은 ?(3)

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치즈 떡볶이 만드는 방법은 ?(3)[편집]

아이가 치즈 떡볶이를 만들어 달라고 조르는데요 ; 제가 치즈 떡볶이를 만들어 본적이 없어서요 ;; 치즈 떡볶이 맵지 않으면서 아이들이 먹기 좋고 맛있게 만드는 방법 알려주세요.

답변 :

마지막에 치즈를 넣어주시는게, 치즈떡볶이의 포인트 입니다.^^ 또, 양념을 하실 때 케첩을 넣어주시면 새콤달콤한 떡볶이를 만드실 수 있답니다.   치즈떡볶이 주재료- 버터1큰술, 식용유1큰술, 고추장2큰술, 케찹1큰술, 양파 1/2개, 양배추50g, 양송이5개, 바질1Ts, 월계수잎1장, 피자 치즈 적당량,
조리방법
1. 달군 팬에 버터 1큰술, 기름1큰술을 넣고 다진 마늘을 볶아줍니다.
2. 고추장과 케찹을 2:1로 섞은 소스를 살짝 볶아줍니다.
3. 물 400cc 넣고 중불에 맞춰 떡볶이 떡을 넣고 소스를 반으로 졸입니다.
4. 약한불에 맞춰 야채, 바질, 월계수잎을 넣고 약한 불에서 은근히 졸여줍니다..
5. 소스가 적당히 졸고 재료에 간이 베이면 버터 큰술을 넣고 코팅을 해준 후, 불을 끄고 피자치즈 한줌을 넣어 마무리합니다.

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치즈떡볶이 / 치즈 /



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