튀김하려 하는데 온도몇도로 해야되나요?(2)[편집]
튀김하려고 하는데요~~
튀김 쉽게 봤는데.. 쉽지가 않더라구요~
튀김... 온도도 그렇고.. 여러가지 신경써야 될것이 많은데요..
튀김 온도.. 몇도로 해야 되나요? 부탁드려요~
답변 :
보통 170~180도 정도로 온도를 맞춰서 하면
괜찮더라고요.
일일이 온도 재기도 힘들고, 온도계도 없다면,
튀김옷을 좀 넣으시면 바로 소리나면서 바로 떠오르면
튀기기에 딱 맞는 온도랍니다.
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