해파리 냉채 레시피 알려주세요(1)

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해파리 냉채 레시피 알려주세요(1)[편집]

요즘 입맛도 없고 해서 톡 쏘는 맛의 해파리 냉채를 하고 싶은데
뷔페같은데서 먹어만 봤지 한번도 안해봐서리,, 재료랑 소스 만드는 법 좀 알려주세요. 어렵지 않은 방법으로,,,



답변 :
해파리 냉채는 매우 만들기 쉬운 요리 중 하나인데요. 해파리는 소금기 제거하고 데쳐서 준비하구요. 맛살, 오이, 당근, 맛살, 배 등은 가늘게 채썰어 준비합니다. 그리고 준비한 채소를 접시에 둥글게 배치하고 가운데 해파리 담고 겨자 소스 뿌려 내면 돼요.

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해파리냉채만드는법 / 해파리냉채재료 /



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