냉라면 만드는 방법좀 알려주세요(4)
냉라면 만드는 방법좀 알려주세요(4)[편집]
냉라면 어떻게 만드나요?
티비에서 냉라면 먹는거봤는데
더운날 먹으면 좋을거 같더라고요.
방법좀 알려주세요~
답변 :
1. 일단 라면을 삶아야 하니... 물을 끌여야 겠죠.
2. 물을 끌였으면 이데 면을 넣으면 됩니다. 계란이나 건데기는 선택사항 입니다. 그런데 냉면(혹은 국수)필인데 이렇게 계란을 하는 것보다는 삶은계란이 더 보기 좋을 것 같군요. 이 때 라면 스프는 넣지 않습니다. 즉 면만 끓이시면 된다는거~
3. 면이 다 익었으면 옮겨서 찬물에 씻어주면서 차갑게 합니다. 빠르게 익혀서 빠르게 차갑게 하면 면발이 더 좋겠죠?
옮길 때 손에 화상을 주의한다면 별로 어렵지 않을 겁니다.
4. 이후 차가워진 면을 냄비에 넣건 다른 그릇에 넣건 옮겨 놓습니다.
5. 이제 아까 넣지 않은 라면스프를 넣고 적당히 비벼주면 됩니다.
단 국물이 없기 때문에 많은 라면스프는 너무 맵거나 짜게 만드는 주 원이 됩니다.
적당히 취향것 비벼서 먹으면 됩니다
냉라면 만드는 방법좀 알려주세요(4) 관련있는 단어[편집]
냉라면 / 냉라면만드는법 /