젤리 만드는법좀 알려주세요
젤리 만드는법좀 알려주세요[편집]
어제 케이블티비보니까요
과일로 젤리만들던데요...
젤리 어떻게 만드나요???
젤리 만드는법좀 알려주세요~
답변 :
과일 모듬 젤리 만드는 방법
재료
물 1컵,설탕 3T, 젤라틴 3g (작은 스푼 1개), 소금 적당량,
과일 (계절 과일 = 키위. 딸기 .황도. 후르츠 칵테일 )후르츠, 칵테일즙 2t
만들기
1. 젤라틴은 미지근한 물에 불려 놓습니다.
2. 과일들은 손질해서 먹기 좋은 크기로 썰어 그릇에 담아 놓습니다.
3 .냄비에 물과 젤라틴을 넣고 2분정도 저으면서 끓여 젤라틴을 녹입니다.
냄비뚜껑을 닫지 않고 끓이며 녹으면 바로 불에서 내립니다.
4. 설탕을 넣고 불을 끈 후 설탕을 완전히 녹입니다.
5. 후르츠 칵테일 즙을 섞습니다 .
6. 젤라티닝 굳기전에 과일담은 용기에 부어 응고 시킵니다. 실온에서 1시간 정도만 두면 굳습니다.
7. 냉장고에 두어 차게해서 젠사이나 후식으로 내면 됩니다.
신경만 조금 써주면 크게 어렵지 않습니다.
여름철에 시원하게 만들어서 드세요~ ^^
젤리 만드는법좀 알려주세요 관련있는 단어[편집]
젤리만드는법 / 과일젤리 /