집에서 직접 젤리를 만드는게 가능한가요?

집에서 직접 젤리를 만드는게 가능한가요?[편집]

집에서 손수 젤리를 만드는게 가능한가요? 가능하다면 어떤 준비물이 필요한건지, 어떤 과정을 거치면 되는건가요??

답변 :
일단 맘에 드는 과일통조림을 사세요
되도록 당도가 높고 물이 많은 게 좋습니다
복숭아(황도)추천하고요
그 다음 슈퍼마켓에 가서 젤라틴을 사요.

없는 데도 많은데 정 못 구하면 대형 마트 가서 사세요
그 다음에 통조림을 예쁜 그릇에 담아요
또 젤라틴은 미지근한 물에 불려요(이건 대충해도 상관없어요)
그 다음 불린 젤라틴을 통조림 담은 그릇에다 넣습니다
그 다음 잘 섞어주고..
냉장고에 한 2시간 놔둡니다
그럼 푸딩처럼 굳어요
먹어보고 밍밍하다 싶으면 다음에 할 때는 설탕을 좀더 섞으세요
아무튼 푸딩을 거꾸로 해서 쏟으면 끝
그다 음에 남은 복숭아 물 있잖아요
그걸 위에다 끼얹어 먹으면 더 맛있어요
취향에 따라 좀더 부드럽게 한다던가 하는 건 젤라틴의 양을 조절하세요
참고로 할인 마트 기준으로 통조림은 1000원 정도 하고
젤라틴은 1500원 정도 합니다.