쫄면 먹고싶은데 만들어먹는방법좀
쫄면 먹고싶은데 만들어먹는방법좀[편집]
쫄면 먹고싶은데 만들어먹는방법좀 ㅠㅠ
답변 :
^^
비빔 쫄면의 재료에요.
재료
쫄면 300g, 오이 1/2개, 샐러리 1줄기, 양배추 3장, 당근 1/4개, 깻잎 2장
초고추장 양념
고추장 2큰술, 설탕 2큰술, t식초 3큰술, 사이다 1큰술, 생강즙 1/2큰술, 레몬 1/2개, 다진마늘 1작은술
조리법
1. 면을 한가닥씩 떼어 놓습니다.
2. 끓는 물에 면을 넣고 휘휘 저으면서 1분정도 삶은 후 찬물에 넣고 손으로 비벼서 여러번 씻어 건지세요.
얼음물에 담궈 놓아도 좋습니다.
3. 양배추, 오이, 당근은 가늘개 채썬 다음 냉수에 담가 놓으세요.
4. 샐러리는 섬유질을 벗겨서 어슷썰기 합니다. (향신료 역할이므로 싫으면 넣지 않아도 됩니다.)
5. 깻잎은 꼭지를 떼고 돌돌 말아 채 써시구요.
6. 찬물에 담가 두었던 야채는 채에 받쳐 물기를 빼세요.
7. 비빌 볼에 야채를 먼저 넣고 면과 양념을 넣어 젓가락으로 비빕니다.
8. 위에 깻잎을 채 썰어 놓은 것을 올려 놓으시면 완성 되겠죠~^^
쫄면 먹고싶은데 만들어먹는방법좀 관련있는 단어[편집]
비빔쫄면 /