쿠첸압력솥으로 찜닭 만드는 방법 좀 알려주세요

쿠첸압력솥으로 찜닭 만드는 방법 좀 알려주세요

예전에 쿠첸압력 밥솥으로 찜닭을 만드는 방법을 본적이 있는거 같은데 찾을 수가 없네요..  에공 잘 적어 둘 것을.. ㅠ.ㅜ   제가 소고기나 돼지고기는 안좋아 하는데 닭요리는 무척 좋아해서  압력밥솥으로 삼계탕이나 백숙은 자주 해먹는데요..   찜닭은 해 본적이 없어서... ^^ 매콤하면서도 달달한 찜닭 너무 너무 좋아 하는데 집에서도 할수 있다고 하던데...     아시는분 계시면 레시피랑 방법좀 알려주세요.

답변 :
●닭찜 재료
닭 1마리, 단호박 1/6개, 당근 1/2개, 양파 1개, 브로콜리 50g, 굵은 소금 약간, 양념(진간장 2큰술, 설탕 1큰술, 참기름·생강즙 1작은술씩, 다진 마늘 2작은술, 소금 1/2작은술, 후춧가루 1/4작은술, 생수 1/4컵) 만들기
1 닭고기는 큼직하게 4~6등분으로 토막 낸 후 끓는 물에 데친다.
2 단호박과 당근은 껍질째 씻어 큼직하게 자르고 양파는 반은 큼직하게 자르고 반은 강판에 간다.
3 브로콜리는 작은 송이로 잘라 끓는 물에 소금을 약간 넣고 데친 후 건져 체에 밭쳐 물기를 뺀다.
4 압력솥에 데친 닭고기와 야채를 담고 준비한 양념장을 고루 섞어 켜켜이 뿌려 불에 올려 25분 정도 찐다.