떡볶이 만드는법 알려주세요: 두 판 사이의 차이

2015년 9월 29일 (화) 14:33 판

맛있게 떡볶이 만드는 법좀 알려주세요

답변 :
안녕하세요. 주의할 점은 튀길수 있으니까 앞치마는 꼭 두르시고요.

파나 뭐 계란등 다른 부재료도 넣어주셔도 되요.

또 설탕도 필요하죠. 안그럼 매콤달콤한 맛이 안나죠.

그럼 재료부터 주르륵 정리해 드리겠습니다.

재료는 우선 1인분을 기준으로 하여 설명해 드릴게요.

재료:떡볶이떡 (한봉지 반), 오뎅(적게는3게~많게는 6개), 고추장(매운걸 좋아하시는 분은 한숟갈/매운걸 싫어하시는 분은 한숟갈 반),설탕(어린이 숟갈로 1숟갈),간장(어린이 숟갈로 1숟갈), 물엿(1초~1.5초) 부재료:라면,삶은 달걀, 파 등

만드는 방법

1.우선 떡을 불려 놓습니다.

2.떡을 불리는 동안에 파나, 여러가지 야채들을 다 작게 썰어놓습니다.

3.프라이팬에 물을 한컵 반정도 붓고 고추장을 풀어 놓습니다.

4.풀어놓은 고추장에 간장,설탕을 약간 넣습니다.

5.푸르륵 끓으면 우선 오뎅부터 하나씩 살살 넣습니다.

6.그다음 떡을 넣고 썰어놓은 야채들을 넣습니다.

7.2~3분간 충분히 졸입니다. 이때 삶은 달걀이나, 아님 삶아놓은 라면을 넣어주셔도 좋습니다.

8.마지막으로 물엿을 1~1.5초 정도 부어줍니다.

그러면 매콤달콤 맛있는 떡볶이가 완성됩니다.