크림 스프 만드는 방법
크림 스프 만드는 방법[편집]
크림 스프 만드는 방법 좀 알려주세요 ^^
인스턴트 스프 맛은 싫더라구요
집에서 직접 만들어먹고 싶어요
답변 :
크림스프 만들 때, 양송이등 버섯을 넣어주세요.
그럼 영양 만점 크림스프를 만드실 수 있어요~.
머쉬룸 크림 스프 만들기
재료
감자 2개, 각종버섯, 생크림 1/4컵, 우유 1컵 /물 2컵, 양파 1/4개, 마늘1개, 소금, 후추 약간, 올리브유2큰술, 물 2컵, 로즈마리약간
준비
1. 감자는 손질후 슬라이스해서 준비한다.
2. 다진양파와 감자,버섯을 함께 올리브유 두른냄비에 볶아준다.
3. 감자와버섯에 브라운색이나면 물을 붓고 감자가 익을때까지 끓여준다. 이때 로즈마리를 넣어서 향이 배어 나오게한다.
4. 감자가 다 읶었으면 믹서기에 넣고 갈아준다.
5. 다시 냄비에넣고 우유와 생크림을 넣고 약불에 끓여준다.
(이때 너무 끓여주면 우유가 가지고 있는 영양소와 스프의 색이 변한다.)
6.소금,후추로 마무리하여 완성한다.
크림 스프 만드는 방법 관련있는 단어[편집]
크림스프 / 머쉬룸크림스프 /