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- 2023년 5월 22일 (월) 13:45 수현맘 토론 기여님이 삼계탕 육수 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==삼계탕 육수== 다름이 아니라 보통 삼계탕을 끓일때 육수는 따로 우려낸다고 들었는데 <br/>집에서 맛나게 육수를 우려낼수 있는 방법좀 알려 주세요<br><br>답변 :<br>삼계탕을 끓일적에는 육수를 따로 만들지는 않지요. <br/>닭 자체가 육수의 기본재료에 속하니깐, <br/><br/>간혹 삼계탕을 맛있게 하기 위해서 육수물을 다시마와 무우를 넣고 한번 끓인것을 사용하기도...)