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• 2023년 5월 22일 (월) 13:45 수현맘 토론 기여님이 막걸리를 만드는 원료는 무엇인가요?(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==막걸리를 만드는 원료는 무엇인가요?(2)== 막걸리를 만드는 원료가 쌀맞나요?<br><br>답변 :<br>다음글은 엠파스 백과사전에서 옮긴 글입니다. ================================================================================ 찹쌀 ·멥쌀 ·보리 ·밀가루 등을 쪄서 누룩과 물을 섞어 발효시킨 한국 고유의 술. 탁주(濁酒) ·농주(農酒) ·재주(滓酒) ·회주(灰酒)라고도 한다. 한국에서 역사...)