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- 2023년 5월 22일 (월) 13:49 수현맘 토론 기여님이 삼선짜장과 보통짜장의 차이점? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==삼선짜장과 보통짜장의 차이점?== 삼선짜장은 보통 짜장과 어떤게 틀리죠?<br/><br><br>답변 :<br>옛날 짜장-- 우리가 흔히 짜장면이라고 시키는 것. 양파, 양배추, 특히 감자를 큼직큼직하게 썰어넣고 물과 전분을 잔뜩 넣어 춘장의 맛을 연하게 만든 짜장면. <br/><br/>간짜장-- 춘장에 물과 전분을 넣지 않고 그냥 기름에 볶기만 하면 간짜장이 된다. 옛날짜장보다 조금 더...)