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- 2023년 5월 22일 (월) 15:25 수현맘 토론 기여님이 후라이드통닭만드는방법(파우다포함) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==후라이드통닭만드는방법(파우다포함)== 후라이드을 집에서 만들어 먹고십니다<br/><br><br>답변 :<br>저는 집에서 닭을 튀겨 먹을때, 카레를 조금 넣고 튀김니다.<br/>우선 닭을 손질하고 나서 먹기 좋은 크기로 토막을 냅니다.<br/>그리고 소금과 후추로 소주나 맥주를 넣고 약 1시간 가량 숙성을 시킵니다.<br/>그리고 튀김옷은 밀가루에 전분가루 넣고(60:40)소금 약간 넣...)