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- 2023년 5월 22일 (월) 19:06 수현맘 토론 기여님이 곰탕 끓일 때, 첫 물은 꼭 버려야 하나요?(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==곰탕 끓일 때, 첫 물은 꼭 버려야 하나요?(1)== 곰탕 국 끓일 때, 첫 물은 기름기 많다고 버린다고 들었거든요. 꼭 다 버리는게 원칙인가요? 안 버리면 안 되나요?<br><br>답변 :<br>네 곰을 끊일때에는 첫물을 버립니다. 그게 원칙이라기 보다는 맛있는 곰탕을 끊이기 위해서겠죠 하지만 첫물을 꼭 버려야 되는것은 아닙니다. 끊이...)