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• 2023년 5월 23일 (화) 08:29 수현맘 토론 기여님이 건오징어 만드는 방법 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==건오징어 만드는 방법== 건오징어의 껍질에 많은 타우린이라는 성분이 콜레스테롤 분해, 당노병 예방, 피로회복 등 많은 효능이 있는 걸로 아는데요.<br/>그 타우린이라는 성분이 파괴하지 않으면서 맛있게 건오징어를 만들수 있는 방법이 있을까요?<br><br>답변 :<br>싱싱한 오징어를 세척한 뒤 바람에 말리면 됩니다.. 해풍에 말리는 것보다는 산골의 계곡바람에 말...)