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- 2023년 5월 23일 (화) 19:40 익명 개인정보처리방침님이 콩나물 잘 삶기 비법 알려주세요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==콩나물 잘 삶기 비법 알려주세요== 확실하게 콩비린내도 안나고 아삭하게 삶는 법 있을까여?<br/>알려주세요~<br><br>답변 :<br>콩나물을 삶을때는 물과 콩나물의 비율을 1:1로 합니다. 콩나물이 자작하게 잠길 정도로 말이예요.<br/><br/>그리고 소금을 넣어서 끓이면 아삭하고 적당히 간도 배죠.<br/><br/>찬물에 콩나물을 넣어서 뚜껑을 덮고 삶아요. 부르르 끓어오리기 전...)