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• 2023년 5월 25일 (목) 17:10 익명 개인정보처리방침님이 김치 맛잇게 담그는방법(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==김치 맛잇게 담그는방법(1)== 김치 맛잇게 담그는방법 뭐가 있나요?<br><br>답변 :<br>1 배추는 소금으로 절여서 물기를 충분히 뺀다. <BR>   배추는 푹 절이지 않고 잎이 하느작거릴 정도로만 절이는 것이 적당하다. 너무 많이 절여지면 김치가 익은 후 물컹해지기 쉽다. 약간 덜 절인 듯한 배추로 김치를 담가야 아삭아삭하면서도 맛이 시원하다. 배추를 절일...)