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- 2023년 5월 26일 (금) 22:30 익명 개인정보처리방침님이 고등어 김치찜 만드는 방법 알려주세요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==고등어 김치찜 만드는 방법 알려주세요== 고등어 김치찜 만들려고 하는데 만드는 방법 알려주세요 <br><br>답변 :<br> 고등어 묵은 김치찜<BR>묵은 김치는 군내가 나면 물에 헹궈서 쓰지만, 군내가 없고 새콤하게 익은 상태라면 굳이 헹굴 필요 없다. 대신 채썬 양파를 듬뿍 넣으면 특유의 묵은 냄새와 고등어의 비린 맛을 없앨 수 있다. <BR> <BR style="LINE-HEIGHT:...)