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  • 2023년 5월 26일 (금) 23:30 익명 개인정보처리방침님이 닭고기,돼지고기 잡냄새 제거 방법좀 부탁드려요(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==닭고기,돼지고기 잡냄새 제거 방법좀 부탁드려요(2)== 꼬치를 하려고 합니다.   꼬치집의 경우 원재료 냄새랄까.... 닭,돼지 냄새가 나서요.   소금구이로만 구울 예정인데 원냄새 잡는 방법이 뭐가 있는지... 아시는 분들 답변 부탁드립니다.    <br><br>답변 :<br>생강에는 단백질을 분해하는 성분을 함유하고 있고 특유의 향이 있어 고기의 누린내...)